Kohlendioxid, CO2, ist ein wichtiger Bestandteil unserer Luft. Diese war Thema im Fach MINT, als es ums „Fliegen“ ging. Ein Versuch dazu war bei Gruppe 1 noch ausständig: Die gruselige Geisterhand – auf naturwissenschaftlicher Basis.
Denn so lässt sich das unsichtbare CO2 „sichtbar“ machen!
Was es dafür braucht? Ein Glas, einen feinen Gummihandschuh, Essig und Backpulver. Im Glas reagiert der Essig mit dem Backpulver, es entsteht (unter anderem) CO2. Dieses füllt den schlaff herunterhängenden Handschuh, der sich darauf hin wie von selbst – „gruselig!“ – aufrichtet…
Für Interessierte hier der Hintergrund und die genaue Formel:
Essig ist eine Säure, Backpulver enthält doppeltkohlesaures Natron, eine Base (Lauge). Beide reagieren miteinander und CO2, Wasser und ein Essigsäureester-Ion entsteht.
NaHCO3 + CH3COOH –> CO2 + H2O + CH3COONa